La pâte à choux, pour moi elle reste un incontournable de la pâtisserie. Des choux sucrés, avec ou sans nappage, du sucre grain, natures ou garnis, salés pour l’apéritif.
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J’ai découvert le Cheesecake il y a très peu de temps, le mois dernier pour tout vous dire. J’avais un mauvais apriori sur ce gâteau et pourtant … si j’avais su, j’en aurais mangé bien avant.
Après avoir passé un bon moment sur Pinterest, je sais pas vous, mais je suis complètement accro (avec Instagram) de ce réseau social.