Aujourd’hui on se retrouve avec une nouvelle recette de galette, aux pommes ! J’ai imaginé cette galette comme un gros chausson aux pommes, j’espère que cette recette vous plaira.
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galette des rois
Ne me demandez pas d’où vient cette idée…elle n’est pas de moi, mais de mon chéri. Il arrive que mon amoureux me trouve des idées de recettes, oui oui moi même j’ai du mal à y croire.
Mon chéri déborde d’idées. Et oui derrière certaines de mes recettes il y a parfois mon mari qui me souffle quelques propositions.
C’est tout naturellement que je reviens avec un article revisitant ma recette de brioche pour la saison des galettes des rois. Vous les préférées comment ? Sablée, feuilletée ou briochée ? Dites le moi en commentaire.
Envie de faire vous même votre galette frangipane ? Alors cette recette est faite pour vous !
Une pâte feuilletée et une crème d’amande plus tard et voici ma galette des rois frangipane.
Pourquoi ne pas réaliser vous même une galette?
Cette recette plutôt simple, comparée à la galette feuilletée, celle-ci est plus facile et rapide à réaliser.
Aujourd’hui dans cet article, il n’est pas question de recette ou de décoration mais de DIY !
Mon tout premier DIY du blog.
Je pèse tous les ingrédients et je les met tous dans mon robot. J’utilise le crochet pour cette pâte.
Vous pouvez faire la pâte à la main, c’est plus physique mais vous aurez le mérite de l’avoir fait.
Pensez à couper le beurre en petit morceaux. Si il y a des morceaux de beurre encore apparent après avoir mélangé, c’est pas grave au contraire.