Aujourd’hui on se retrouve avec une nouvelle recette de galette, aux pommes ! J’ai imaginé cette galette comme un gros chausson aux pommes, j’espère que cette recette vous plaira.
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pâte feuilletée
Je suis fan de chocolat surtout dans les gâteaux. Nombreuses sont les recettes de gâteaux avec du chocolat, vous en trouvez partout sur internet. Mais la mienne, elle est quand même super bonne ahah je rigole en disant ça.
On arrive dans la période des galettes, j’aime en acheter en boulangerie et j’aime aussi en réaliser moi même.
Mon chéri déborde d’idées. Et oui derrière certaines de mes recettes il y a parfois mon mari qui me souffle quelques propositions.
Envie de faire vous même votre galette frangipane ? Alors cette recette est faite pour vous !
Une pâte feuilletée et une crème d’amande plus tard et voici ma galette des rois frangipane.
Je pèse tous les ingrédients et je les met tous dans mon robot. J’utilise le crochet pour cette pâte.
Vous pouvez faire la pâte à la main, c’est plus physique mais vous aurez le mérite de l’avoir fait.
Pensez à couper le beurre en petit morceaux. Si il y a des morceaux de beurre encore apparent après avoir mélangé, c’est pas grave au contraire.