Aujourd’hui je vous partage une recette rapide est simple, ce jour là j’ai eu l’envie de faire un burger mais malheureusement je n’avais pas de pain pour les faire donc j’ai tout simplement utilisé du pain traditionnel.
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Quelle grande fierté de faire son pain soit même pour un ancien boulanger comme moi, je suis diplômé de boulangerie. Je ne travaille plus dans ce domaine depuis des années, mais j’apprécie toujours de faire mon pain.
Aujourd’hui j’ai envie de vous proposer une recette de pain, avec de l’huile d’olive, le pain Ciabatta. Vous connaissez ?
La première fois que j’ai mangé de vrais Bretzels, c’était il y a 6 ans oui 6 ans, ça ne rajeunit pas ahah. Aujourd’hui, je vous partage la recette que j’ai testé.
Devenu populaire sur Instagram et surtout pendant le confinement, le pain cocotte est une recette que j’ai eu envie de tester. On mange rarement du pain, on en achète que le weekend et pas tous les weekends. Mais réaliser son pain soit même, ça peut dépanner et vous allez voir ce n’est pas si compliqué.