Cette recette est déjà présente sur le blog, mais la tentation était trop grande pour vous invitez à redécouvrir la Pavlova avec des fraises. Une note sucrément printanière!
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"pavlova"
La Pavlova, pour la petite histoire c’est un dessert que j’ai découvert récemment, l’année dernière dans un restaurant parisien en très bonne compagnie. Cette personne se reconnaîtra peut-être si elle passe par là !
Créé en l’honneur d’une ballerine russe, ce dessert en porte le nom. L’origine de ce gâteau est débattue entre l’Australie et la Nouvelle Zélande.
On se retrouve aujourd’hui pour un nouvel article « escapade », ça fait des mois que je n’ai pas publié d’article dans cette catégorie.