Me revoilà aujourd’hui avec une nouvelle recette, pour l’arrivée de Noël, je veux vous proposer un pain aux épices. Plus jeune, je détestais ce gâteau car je le trouvais trop sec.
fait moi même
Aujourd’hui, je présente une nouvelle recette adaptée à mes goûts. Habituellement le Kouglof est composé de raisins secs, mais je n’aime pas ça ( mais j’aime quand même les pains aux raisins ). Donc, j’ai remplacé les raisins par des pépites de chocolat.
Aujourd’hui je vous présente ma recette de crème glacée maison. C’est tout nouveau pour moi, à la maison on aime les glaces, personnellement je suis plus crème glacée que sorbet. Donc pour cette première recette glacée, je voulais me faire plaisir en premier.
C’est tout naturellement que je reviens avec un article revisitant ma recette de brioche pour la saison des galettes des rois. Vous les préférées comment ? Sablée, feuilletée ou briochée ? Dites le moi en commentaire.
Envie de faire vous même votre galette frangipane ? Alors cette recette est faite pour vous !
Une pâte feuilletée et une crème d’amande plus tard et voici ma galette des rois frangipane.