Vous vous doutez que j’allais vous proposer une recette pour la Saint Valentin… Depuis deux ans maintenant, je vous propose un dessert à réaliser pour le soir de cette fête en amoureux.
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gourmandise
Je suis fan de chocolat surtout dans les gâteaux. Nombreuses sont les recettes de gâteaux avec du chocolat, vous en trouvez partout sur internet. Mais la mienne, elle est quand même super bonne ahah je rigole en disant ça.
Aujourd’hui, je vous partage une recette qui m’a été proposée par ma petite sœur. Je suis très curieux de tester de nouvelles préparations dont on m’a dit du bon. Après l’avoir testée, j’ai voulu vous la partager ici.
Cette recette je l’ai imaginée, après avoir réalisé une crème d’amande pour une galette, il me restait de la crème d’amande.
Je suis dans ma période chocolat, j’en mettrais dans toutes mes recettes, avec l’hiver c’est plus difficile de proposer des recettes avec des fruits.
On arrive dans la période des galettes, j’aime en acheter en boulangerie et j’aime aussi en réaliser moi même.
Mon chéri déborde d’idées. Et oui derrière certaines de mes recettes il y a parfois mon mari qui me souffle quelques propositions.
Suis-je le seul à avoir une passion pour le Canada ou le Québec ? Après avoir fait les carrés aux dattes, j’ai voulu tester le même genre de recette mais avec des pommes du Canada et du sirop d’érable.
Aujourd’hui, avec la période de Noël je voulais vous proposer une autre forme de macarons. Si vous maîtrisez déjà les macarons alors cette recette sera facile pour vous.
Aujourd’hui je vous propose ma recette du Paris-Brest. Un classique de la pâtisserie française, j’ai voulu en réaliser un mais en le personnalisant.