On se retrouve aujourd’hui pour une recette à la fraise parfumée au basilic.
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pâte sablée sucrée
La tarte aux pommes, une tarte traditionnelle en pâtisserie. Simple à réaliser et toujours très appréciée.
Cette recette je l’ai imaginée, après avoir réalisé une crème d’amande pour une galette, il me restait de la crème d’amande.
Chaque année je réalise des biscuits pour Noël, je trouve cela tellement bon et ils se conservent plusieurs jours sans problème.
J’aime l’automne, c’est ma saison préférée, le bon moment pour rester à regarder une bonne série sur Netflix avec un bon thé chaud. Cette année, avec le Covid … ce fameux virus, nos plans ont été chamboulés. Décalage de notre date de mariage, bref l’année 2020 n’aura pas été cool pour ça. Pour passer à une note plus positive, j’ai voulu réaliser une recette spéciale Halloween.
Quand on me donne des poires et que je dois réfléchir à une recette, je pense directement à la tarte poires-amandes. Une recettes que j’aime beaucoup, j’aime le frais de la poire et la gourmandise de l’amande, avec le croquant de la pâte sucrée.
Du chocolat … oui mais dans une tarte c’est mieux non ?
À vous de me dire si cette recette vous plaira, n’hésitez pas à vous exprimer en commentaire
Pourquoi ne pas réaliser vous même une galette?
Cette recette plutôt simple, comparée à la galette feuilletée, celle-ci est plus facile et rapide à réaliser.
C’est quelque chose que j’ai déjà fais, je me suis dis que ça pourrait vous plaire de voir comment je réalise une maison en 3D et en pâte sucrée.
C’est une tradition chez moi de faire des petits sablés à ce moment de l’année.
Une pâte simple à réaliser, d’ailleurs cette recette peut être réalisée à la main pour les plus courageux.
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