Aujourd’hui, je vous propose une recette assez classique qui peut plaire au plus grand nombre à condition d’aimer le chocolat.
Pour ceux qui n’aiment pas le chocolat, vous pouvez passez à une autre recette sur le blog, je ne vous en voudrait pas.
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Aujourd’hui, je voulais vous proposer une recette avec des pommes, je favorise ici les produits frais et de saison. La recette est simple mais gourmande. J’ai été surpris par l’aspect de la pâte à gâteau, elle était très épaisse mais après la cuisson le gâteau était quand même très bon.
Venus des États Unis, ils ont eu leur moment de gloire et ont encore un peu de succès. Je n’en avais jamais réalisé, car je trouvais écœurant de mettre de la crème au beurre sur ce gâteau. Je me permet, par cet article, de revisiter cette recette en l’aménageant à mes goûts.
J’ai donc bien évidemment remplacé la crème au beurre par une chantilly maison.
Pourquoi ne pas réaliser vous même une galette?
Cette recette plutôt simple, comparée à la galette feuilletée, celle-ci est plus facile et rapide à réaliser.
Cette recette était présente sur le blog au tout début d’ailleurs, mais suite à un soucis technique j’ai dû supprimer des articles par manque d’espace de stockage. Cela m’a beaucoup frustré car j’y avais consacré du temps. C’est pour cela que j’ai pris la décision de continuer avec une version payante, car oui les blogs c’est pas gratuit en illimité… chose que je ne savais pas en me lançant au tout début. Pour moi il était hors de question d’arrêter, j’adore ça. Donc voici une réédition de cette recette version 2020.
La Pavlova, pour la petite histoire c’est un dessert que j’ai découvert récemment, l’année dernière dans un restaurant parisien en très bonne compagnie. Cette personne se reconnaîtra peut-être si elle passe par là !
Créé en l’honneur d’une ballerine russe, ce dessert en porte le nom. L’origine de ce gâteau est débattue entre l’Australie et la Nouvelle Zélande.
On connaît les biscuits de noël type pain d’épices ou en pâte sablée sucrée, mais connaissez-vous les Crinkles ?
Envie de réaliser une pâte à tartiner pour le petit déjeuner?
Je vous propose une recette simple et rapide à réaliser, elle ne détrônera sans doute pas le fameux Nutella mais elle vaut le mérite d’être essayée.
Nous habitons à env. 30 minutes de Nantes, c’est une ville que l’on aime beaucoup pour son centre ville. On aime y faire notre shopping, mais aussi s’y balader car c’est une ville inspirante.
C’est rare qu’il y ai des restes de brioches, mais ce jour là j’en avait et la brioche était sèche. Ça m’ennuyais de la jeter et je voulais éviter le gâchis.
Cette recette est connue pour sa simplicité, parfait pour le petit déjeuner ou le brunch pour ceux qui en sont adeptes.