J’aime le chocolat, mais tout particulièrement dans les gâteaux. En cherchant de nouvelles recettes, je suis tombé sur celle-ci, donc je voulais la tester et vous la partager. Je l’ai ajusté car j’ai trouvé que la pâte était trop friable.
Recettes
Mon tout premier smoothie sur le blog, j’en réalise régulièrement mais plus l’été que l’hiver.
Aujourd’hui j’ai envie de vous proposer une recette de tarte, aux pommes mais avec un ingrédient qui change un peu mes habitudes. La tarte aux pommes est un grand classique dans la pâtisserie, je voulais vous partager cette variante qui apporte un peu de nouveauté.
La pâte à choux reste une des recettes de base de la pâtisserie, je voulais vous partager ma recette ici..
Devenu populaire sur Instagram et surtout pendant le confinement, le pain cocotte est une recette que j’ai eu envie de tester. On mange rarement du pain, on en achète que le weekend et pas tous les weekends. Mais réaliser son pain soit même, ça peut dépanner et vous allez voir ce n’est pas si compliqué.
Aujourd’hui, j’ai envie de vous proposer une recette simple, à base de pommes et d’amandes. Ce sont des ingrédients plutôt faciles à trouver, donc j’espère que cette recette vous plaira.
Cette recette est déjà présente sur le blog, mais la tentation était trop grande pour vous invitez à redécouvrir la Pavlova avec des fraises. Une note sucrément printanière!
Suite à mon précédent article, où je vous demandais dans quelle recette j’ai réutilisé le caramel beurre salé. Je crois que vous avez deviné ? Oui aujourd’hui, je vous propose des macarons au caramel beurre salé.
Aujourd’hui, je vous propose de réaliser votre caramel beurre salé. J’ai longtemps cru que c’était difficile à faire, mais vous allez voir ce n’est pas si compliqué. Vous n’achèterez plus du « tout-fait » désormais et serez fier(e)s de le faire goûter à vos proches.
Nos chiens sont nés en Avril, à deux jours et deux années d’écart, donc on fête leurs anniversaires en même temps et j’espère qu’ils nous en veulent pas trop ahah. Cette année, j’ai voulu réaliser un gâteau, à la fois pour nous mais aussi pour eux.