L’ été est bien là, les vacances aussi pour certaines et certains. Aujourd’hui, je vous propose une recette salée qui peut être servie à l’apéritif ou bien même lors d’un pique-nique. Plus jeune, je n’aimais pas le thon, mais alors vraiment pas. Et il y a quelques années, lors d’un apéro chez des amis, j’ai goûté à des tartines à base de thon mélangé à du fromage frais et là ça été le dé-clic. Comme quoi … Cela arrivera peut-être pour le saumon ahah.
Je n’aurais aucun mérite si je disais que cette recette vient de moi, c’est mon chéri qui aujourd’hui vous propose cette recette ! Pour la petite histoire, c’est lors d’un apéro chez une collègue que monsieur a découvert le houmous. Plusieurs jours après, Romain m’en parlait comme le nouveau truc qui fallait que je goûte. Vous commencez à me connaître, dès qu’il s’agit de nourriture, je suis là ! ahah
C’est la saison des mirabelles ! Pour mon plus grand plaisir, j’adore les cuisiner en tarte, j’espère que cette recette vous plaira.
Aujourd’hui je vous propose une recette qui peut être simple et à la fois plus compliquée, car elle est composée de deux préparations et l’une d’entre elles peut ne pas être réalisée par vous même.
Aujourd’hui je vous présente ma recette de crème glacée maison. C’est tout nouveau pour moi, à la maison on aime les glaces, personnellement je suis plus crème glacée que sorbet. Donc pour cette première recette glacée, je voulais me faire plaisir en premier.
Au potager depuis déjà plusieurs années, nous avons des fraises, pour mon plus grand plaisir. Je vous l’ai dis et redis, l’un de mes fruits préféré est la fraise, car il est possible de faire beaucoup de recette avec celle-ci.