Me voilà de retour avec une recette que je voulais tester, je l’avais enregistrée depuis quelques semaines. Je pense qu’on est beaucoup à vouloir faire des recettes et les remettre à plus tard.
Des gaufres sucrées c’est toujours un régal, donc pourquoi ne pas faire des gaufres salées ? Pour un apéritif ou un dîner… accompagnées d’une salade.
J’ai eu envie de réaliser une autre recette avec des fraises cuites. L’avantage des fraises cuites, c’est qu’elles peuvent être un peu abîmées ou trop mûre, cela se verra pas après la cuisson. C’est aussi une bonne alternative anti gaspillage.
Envie de réaliser des gâteaux apéritifs vous même ? Alors cette recette est peut-être faite pour vous !
Je vous retrouve pour un nouvel article, qui n’était pas du tout prévu, avec la recette d’une brioche. Je voulais donc la tester avant de vous en parler ici.
J’avais déjà fais plusieurs recettes de brioche, avec de la levure fraîche, du yaourt etc… Bref plusieurs versions, qui au final étaient des échecs. Je ne renie pas ces recettes, mais je n’arrivais pas à réaliser une brioche aérée et légère. J’ai aussi testé plusieurs moules, en métal, en silicone… pareil … c’était pas mieux non plus.
Mon tout premier Crumble !!!
Oui oui c’est pas une blague, quand j’ai vu que c’était si simple à réaliser… j’avais 4 pommes dans mon réfrigérateur, j’ai cherché une recette avec des pommes et je suis tombé sur le crumble.