Aujourd’hui, avec la période de Noël je voulais vous proposer une autre forme de macarons. Si vous maîtrisez déjà les macarons alors cette recette sera facile pour vous.
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J’espère que vous aimez les muffins, car en ce moment je suis inspiré par ce genre de recette. Après avoir réalisé celle des muffins aux pain d’épices juste ici, j’ai voulu en réaliser une autre car la base de la recette fonctionne parfaitement.
Chaque année je réalise des biscuits pour Noël, je trouve cela tellement bon et ils se conservent plusieurs jours sans problème.
Comme on dit, quand on a une idée derrière la tête on ne l’a pas ailleurs… J’ai eu cette idée de recette un jour au travail et je l’ai retenue pour plus tard et nous voilà arrivé à aujourd’hui.
Me revoilà aujourd’hui avec une nouvelle recette, pour l’arrivée de Noël, je veux vous proposer un pain aux épices. Plus jeune, je détestais ce gâteau car je le trouvais trop sec.
La période de Noël est bien là, pour moi l’occasion de vous présenter une nouvelle recette.
En avril je vous présentais mes chocolats de Pâques, j’ai adoré les réaliser pour cette occasion, le mois de l’ouverture de mon nouveau blog.
Aujourd’hui, je vous montre une variante de ma recette de brioche. Vous avez été plusieurs à la réaliser et à m’envoyer des photos, je voulais vous remercier pour vos photos, c’est vraiment motivant pour moi. N’hésitez pas à continuer à me partager vos photos, je suis toujours curieux de voir vos réalisations.
Aujourd’hui, je présente une nouvelle recette adaptée à mes goûts. Habituellement le Kouglof est composé de raisins secs, mais je n’aime pas ça ( mais j’aime quand même les pains aux raisins ). Donc, j’ai remplacé les raisins par des pépites de chocolat.
Quoi de mieux qu’un bon gâteau au chocolat pour se régaler pour le goûter ? La Charlotte est faite d’un biscuit cuillère et pour la mousse il y a plusieurs variantes possible.