Mon chéri déborde d’idées. Et oui derrière certaines de mes recettes il y a parfois mon mari qui me souffle quelques propositions.
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Suis-je le seul à avoir une passion pour le Canada ou le Québec ? Après avoir fait les carrés aux dattes, j’ai voulu tester le même genre de recette mais avec des pommes du Canada et du sirop d’érable.
Aujourd’hui, avec la période de Noël je voulais vous proposer une autre forme de macarons. Si vous maîtrisez déjà les macarons alors cette recette sera facile pour vous.
Aujourd’hui je vous propose ma recette du Paris-Brest. Un classique de la pâtisserie française, j’ai voulu en réaliser un mais en le personnalisant.
J’espère que vous aimez les muffins, car en ce moment je suis inspiré par ce genre de recette. Après avoir réalisé celle des muffins aux pain d’épices juste ici, j’ai voulu en réaliser une autre car la base de la recette fonctionne parfaitement.
Chaque année je réalise des biscuits pour Noël, je trouve cela tellement bon et ils se conservent plusieurs jours sans problème.
Comme on dit, quand on a une idée derrière la tête on ne l’a pas ailleurs… J’ai eu cette idée de recette un jour au travail et je l’ai retenue pour plus tard et nous voilà arrivé à aujourd’hui.
Aujourd’hui, je vous propose une recette rapide et qui ne nécessitera pas de robot. On connaît tous le crumble aux pommes, je l’ai déjà réalisé ici. Je voulais vous partager une autre version du crumble, en changeant de fruit et en ajoutant des amandes effilées.
En avril je vous présentais mes chocolats de Pâques, j’ai adoré les réaliser pour cette occasion, le mois de l’ouverture de mon nouveau blog.
L’automne et ses légumes de saison, la butternut est très facile à cuisiner, je ne l’avais pas encore préparé de cette façon. J’espère que cette recette vous plaira.