Chaque fin d’année, nous adorons aller sur les marchés de Noël. Et j’ai du mal à résister au stand de chichi, je trouve ça tellement bon ! L’année dernière, lors de mon 1er essai, j’étais étonné de la simplicité de la recette et de ses ingrédients. Je ne comprend pas toujours pourquoi je n’ai pas essayé auparavant.
Tag:
goûter
Aujourd’hui, je vous propose une recette assez classique qui peut plaire au plus grand nombre à condition d’aimer le chocolat.
Pour ceux qui n’aiment pas le chocolat, vous pouvez passez à une autre recette sur le blog, je ne vous en voudrait pas.
Aujourd’hui, je voulais vous proposer une recette avec des pommes, je favorise ici les produits frais et de saison. La recette est simple mais gourmande. J’ai été surpris par l’aspect de la pâte à gâteau, elle était très épaisse mais après la cuisson le gâteau était quand même très bon.
Venus des États Unis, ils ont eu leur moment de gloire et ont encore un peu de succès. Je n’en avais jamais réalisé, car je trouvais écœurant de mettre de la crème au beurre sur ce gâteau. Je me permet, par cet article, de revisiter cette recette en l’aménageant à mes goûts.
J’ai donc bien évidemment remplacé la crème au beurre par une chantilly maison.
Cette recette était présente sur le blog au tout début d’ailleurs, mais suite à un soucis technique j’ai dû supprimer des articles par manque d’espace de stockage. Cela m’a beaucoup frustré car j’y avais consacré du temps. C’est pour cela que j’ai pris la décision de continuer avec une version payante, car oui les blogs c’est pas gratuit en illimité… chose que je ne savais pas en me lançant au tout début. Pour moi il était hors de question d’arrêter, j’adore ça. Donc voici une réédition de cette recette version 2020.
On connaît les biscuits de noël type pain d’épices ou en pâte sablée sucrée, mais connaissez-vous les Crinkles ?
Nous habitons à env. 30 minutes de Nantes, c’est une ville que l’on aime beaucoup pour son centre ville. On aime y faire notre shopping, mais aussi s’y balader car c’est une ville inspirante.
C’est rare qu’il y ai des restes de brioches, mais ce jour là j’en avait et la brioche était sèche. Ça m’ennuyais de la jeter et je voulais éviter le gâchis.
Cette recette est connue pour sa simplicité, parfait pour le petit déjeuner ou le brunch pour ceux qui en sont adeptes.
Avec l’arrivée de l’hiver, j’ai envie de vous proposer une nouvelle version de ma recette de brioche. Pour un goûter accompagné d’une boisson chaude, la brioche roulée sera parfaite pour vous réconforter.
De base, je ne suis pas trop fan du pain d’épices. Je étais souvent tombé sur des pains d’épices trop sec.
Et aujourd’hui, j’ai eu l’idée de tester une recette pour vous. Parfait pour un dimanche après-midi au chaud avec un thé, un plaid et Netflix?