Je suis dans ma période chocolat, j’en mettrais dans toutes mes recettes, avec l’hiver c’est plus difficile de proposer des recettes avec des fruits.
Tag:
pâte maison
Quand Cindy nous donne des fruits, je me met au défit pour réaliser une recette, après nous avoir donné des mirabelles puis des poires, aujourd’hui elle nous a donné des mûres. Je vous montre dans cet article une recette à la fois simple et gourmande.
Quand on me donne des poires et que je dois réfléchir à une recette, je pense directement à la tarte poires-amandes. Une recettes que j’aime beaucoup, j’aime le frais de la poire et la gourmandise de l’amande, avec le croquant de la pâte sucrée.
Envie de réaliser vous même des croissants ? Avoir cette petite fierté de l’avoir fait vous même ? Et bien cette recette est faite pour vous !
C’est tout naturellement que je reviens avec un article revisitant ma recette de brioche pour la saison des galettes des rois. Vous les préférées comment ? Sablée, feuilletée ou briochée ? Dites le moi en commentaire.
Pourquoi ne pas réaliser vous même une galette?
Cette recette plutôt simple, comparée à la galette feuilletée, celle-ci est plus facile et rapide à réaliser.
C’est quelque chose que j’ai déjà fais, je me suis dis que ça pourrait vous plaire de voir comment je réalise une maison en 3D et en pâte sucrée.
C’est une tradition chez moi de faire des petits sablés à ce moment de l’année.
Une pâte simple à réaliser, d’ailleurs cette recette peut être réalisée à la main pour les plus courageux.
Avec l’arrivée de l’hiver, j’ai envie de vous proposer une nouvelle version de ma recette de brioche. Pour un goûter accompagné d’une boisson chaude, la brioche roulée sera parfaite pour vous réconforter.
J’ai passé plusieurs vacances d’été avec mes parents au Pays Basque, je m’en souviens très bien. C’est vraiment joli par là bas et c’est en faisant des recherches pour un nouvel article que j’ai trouvé la recette de ce gâteau si bon.