Aujourd’hui je vous propose ma recette du Paris-Brest. Un classique de la pâtisserie française, j’ai voulu en réaliser un mais en le personnalisant.
pastry
J’espère que vous aimez les muffins, car en ce moment je suis inspiré par ce genre de recette. Après avoir réalisé celle des muffins aux pain d’épices juste ici, j’ai voulu en réaliser une autre car la base de la recette fonctionne parfaitement.
Aujourd’hui, je vous propose une recette rapide et qui ne nécessitera pas de robot. On connaît tous le crumble aux pommes, je l’ai déjà réalisé ici. Je voulais vous partager une autre version du crumble, en changeant de fruit et en ajoutant des amandes effilées.
Me revoilà aujourd’hui avec une nouvelle recette, pour l’arrivée de Noël, je veux vous proposer un pain aux épices. Plus jeune, je détestais ce gâteau car je le trouvais trop sec.
Aujourd’hui, je voulais vous proposer une recette de gaufres avec des bananes. Oui avec des bananes à l’intérieur, j’étais curieux de la tester.
Avec cette année 2020, qui n’a pas été la meilleure il faut se le dire…
Envie de réconfort, d’une recette qui remonte le moral et qui vous réchauffe le cœur ?
Aujourd’hui, je vous propose une recette que j’ai eu l’occasion de goûter lors de mon premier séjour au Québec.
Quoi de mieux qu’un bon gâteau au chocolat pour se régaler pour le goûter ? La Charlotte est faite d’un biscuit cuillère et pour la mousse il y a plusieurs variantes possible.
J’affectionne tout particulièrement le citron, sous forme de bonbons, de tisanes mais aussi dans les gâteaux. Donc quand j’ai découvert cette recette, j’ai voulu la tester immédiatement.
Aujourd’hui il n’est pas question de recette à base de crème ou de pâte mais de muffins, l’idée vous plait ? Cette recette est gourmande avec le dessus des muffins croustillants, vous salivez ? Alors cette recette est faite pour vous!