Lors de ma formation en pâtisserie, j’ai eu l’occasion de réaliser des moulages en chocolat. Je n’en avait toujours pas refait depuis … Cet à dire depuis 12 ans, ça ne me rajeunit pas tout ça.
Comme vous le voyez, il s’agit d’un nouveau blog, la version améliorée de mon ancien blog. Ça fait maintenant presque deux ans que je blogue, j’aime partager mes recettes, mes expériences et bien d’autres choses. Pour tous vous avouer, je ne suis pas expert en blog, bien au contraire. J’ai fais plusieurs erreurs, notamment en ne m’informant pas suffisamment sur le sujet.
L’idée de faire cette recette m’est venue après avoir pris le goûté avec ma belle-mère et mon chéri, ma belle-mère nous a apporté une tropézienne.
Même au printemps j’aime manger des salades, alors on adapte les ingrédients en fonction de la saison. On attendra cet été pour manger des tomates du jardin ! J’ai hâte !!!
Du chocolat … oui mais dans une tarte c’est mieux non ?
À vous de me dire si cette recette vous plaira, n’hésitez pas à vous exprimer en commentaire